Mini cuccioloni

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  • Medio

Ingredienti

  • 250 di panna fresca da montare
  • 200 gr di mascarpone
  • 80 gr di formaggio cremoso tipo Philadelphia
  • 150 gr di cioccolato grattugiato
  • 3 cucchiai di zucchero a velo
  • 500 gr di biscotti secchi tipo oro Saiwa

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montiamo la panna, in un altra ciotola mescoliamo insieme il mascarpone il formaggio cremoso, lo zucchero a velo e il
cioccolato. Versiamo la panna e mescoliamo dal basso verso l'alto.
Prendiamo un biscotto e aggiungiamo la crema ottenuta facendo spessore. Sovrapponiamo l'altro biscotto tipo panino.
Se vogliamo possiamo anche bagnare la parte interna dei biscotti con un po’ di caffè, se li mangeranno i bambini con
succo di frutta a piacere.
Mettiamo tutti i biscotti in frigo per circa 2 ore o comunque fino al momento di servire.

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