Frollini al burro
Di marica16
Adoro fare questi frollini con mia figlia Victoria,a lei affido il compito delle formine,si diverte molto a fare cuoricini,stelline,fiorelli. E' una ricetta molto semplice.
- 6
- Facile
- 20 minuti
- 15 minuti
- 30 minuti
- Medio
2.9/5
(364 Voti)
Ingredienti
- 100 gr di fecola di patate
- 400 gr di farina 00
- 200 gr di zucchero a velo
- 250 gr di burro
- 3 tuorli d'uova
- 1 bustina di vanillina
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero a velo, in seguito aggiungere i tuorli uno per volta.
Aggiungere la farina,la fecola e la vanillina. Amalgamare bene gli ingredienti. Mettere il composto in frigo per 30 minuti.
Stendere una sfoglia di 1 cm,ricavare varie formine.
Infornare a 180° C per 10-15 minuti.
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