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Besciamella

Di

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Ingredienti

  • 50 g di burro
  • 50 g di farina
  • 500 cl di latte
  • sale q.b.

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire tutti gli ingredienti avendo cura di setacciare bene la farina

Tappa 2

Mettere sul fuoco lento e mescolare finchè si ottiene una crema uniforme e omogenea

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- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto


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