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Cerealix fatti in casa

Di

I cerealix fatti in casa, sono un esperimento che ho fatto questa mattina. Mi era rimasto un pò di riso soffiato e cioccolato fondente e così mi sono cimentata a creare questa ricetta. Il risultato è stato eccellente… L’ho offerto ai miei cuginetti e li hanno graditi molto.. :-)

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Ingredienti

  • 100 gr riso soffiato al cacao
  • 150 gr cioccolato al latte
  • 20/25 gr burro

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una pentola mettere il cioccolato con il burro e sciogliere a bagno maria. Amalgamare il tutto ed incorporare il riso soffiato. Rivestire una teglia rettangolare con carta forno e versare il composto. Livellare la superficie con un cucchiaio e mettere in frigorifero per almeno 2 ore. Togliere a lasciare 5 minuti, prima di tagliare i cerealix.

potete sostituire il cioccolato fondente, con quello bianco o al latte. Può essere usato anche il riso soffiato al cioccolato.

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INGREDIENTI: 

  • 30g di burro 
  • 200g di marshmallows
  • 120g di riso soffiato
  • Cioccolato fondente e bianco
  • Codine di cioccolato 

 

PROCEDIMENTO:

Fate fondere il burro ed i marshmallows a fuoco dolce in una pentola antiaderente. Mettere in una ciotola il riso soffiato e versarci il composto a base di burro e marshmallows. Ricoprire bene bene i cereali.  Bagnarsi le mani e formare delle palline, quindi appiattirle e formare un buco al centro, cerando cosi' una ciambella. Aspettare una quindicina di minuti, quindi far fondere i due tipi di cioccolato e metterli in due ciotole separate. Immergere i donuts in una delle due ciotole, secondo i vostri gusti,  e spolverare con le codine di cioccolato. Lasciar raffreddare e compattare prima di gustare. 

 

 

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