Sformato di spinaci
Lessa gli spinaci , sbatti le uova e fai la besciamella con 4 cucchiai di farina, 125 g di burro , noce moscata, sale e pepe. Metti pangrattato sul fondo dello stampo versa tutto il composto amalgamato, spolvera con pangrattato e metti in forno
- 6
- Media
- 20 minuti
- 30 minuti
- Medio
3.1/5
(430 Voti)
Ingredienti
- Spinaci, latte, farina, burro
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fai la besciamella
Tappa 2
Unisci i tuorli agli spinaci lessati
Tappa 3
Unisci la besciamella
Tappa 4
Metti tutto nello stampo
Tappa 5
Inforna a 180 gradi
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