- 2
- Facile
- 10 minuti
- 30 minuti
- Basso
3.2/5
(350 Voti)
Ingredienti
- olio
- cipolla
- 350 gr di polpa di pomodoro
- 2 patate di media dimensione
- 2 zucchine di media dimensione
- pepe
- dadp
- parmigiano
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prendere una padella un filo di olio , cipolla e soffriggere.
Tappa 2
Dopo aggiungere la polpa di pomodoro le patate e le zucchine tagliate a quadrettini e l'acqua fino a coprire il composto.
Tappa 3
Chiudere con il coperchio e cuocere a fiamma moderata.
Tappa 4
Dopo aggiungere un po' di pepe , un dado e un cucchiaio abbondante di parmigiano-
Tappa 5
Cuocere il tutto per una mezz'ora. il tempo che si cuoce il composto
Tappa 6
Alla fine aggiungere la pasta e saltarla,.
E' un piatto che si puo' mangiare anche senza pasta.
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