Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Di

  • 2
  • Facile
  • 5 minuti
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 170 gr. di spaghetti
  • 2 spicchi d’aglio
  • Olio extravergine di oliva
  • ½ peperoncino piccante
  • Sale q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

In un tegamino scaldate l’olio e, a fuoco dolce, soffriggetevi l’aglio tagliato a fettine sottili e il peperoncino sminuzzato.
Quando l’aglio ha preso un deciso colore dorato, salate poco e spegnete.
Lessate gli spaghetti al dente, scolateli e conditeli caldi.

Se vi piace, aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato.

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