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Capesante gratinate

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Ingredienti

  • capesante
  • burro
  • pane di semola fresco
  • sale
  • pepe
  • aglio
  • prezzemolo

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

pulite le capesante

Tappa 2

tritate in un mixer il pane giallo.otterrete dei "sassolini"di pane

Tappa 3

in una padella metteteil pezzetto di burroe l'aglio tritato

Tappa 4

tostate i sassolini medio fini di pane aggiungendo il prezzemolo,sale e pepe

Tappa 5

coprite con il pane tostato le capesante

Tappa 6

mettete una piccola nocetta di burro e infornate a 180gradi finche'la superfice e'dorata

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