Rose di mele

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Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 2 mele
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 noce di burro
  • 1 tazzina di acqua
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 limone

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavate e sbucciate le mele, tagliatele a fette e mettetele in una ciotola e fate insaporire con il succo di limone per 10 minuti.
Trasferite ora le mele in una padella, aggiungere lo zucchero, la cannella, il burro e una tazzina d’acqua e cuocere 10 minuti.

Tappa 2

Quando le mele si saranno raffreddare, Tagliare sfoglia a strisce rettangolari.
Mettete le fettine di mele una di fianco all’altra accavallando le leggermente e richiudete la sfoglia. Arrotolarla su a forma di rosa.

Tappa 3

Mettere le rose su una teglia con sotto la carta da forno, e cospargere di zucchero semolato.
Infornate a forno già caldo a 180 gradi per circa 20 minuti.

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