Biscotti al cocco senza burro

Tappa 1

MONTARE UOVA E ZUCCHERO. AGGIUNGERE IL COCCO E LAVORARE IL TUTTO CON UN CUCCHIAIO DI LEGNO O FRUSTA. FORMARE DELLE PALLINE CON DUE CUCCHIAINI O CON LE MANI E INSERIRLE NEI PIROTTINI DI CARTA. INFORNARE A 180° PER 13 MINUTI . TOGLIERLI DAL FORNO QUANDO SONO APPENA COLORATI E MORBIDI. LASCIARLI RAFFREDDARE.