Frittatine nella pancetta
Di Licetta89
Le frittatine nella pancetta sono gustose porzioni di croccante pancetta contenente una piccola frittata. ottime sia come aperitivo che da servire in brunch.
- 12
- Facile
- 15 minuti
- 15 minuti
- Basso
3.2/5
(519 Voti)
Ingredienti
- 5 uova
- 24 fette di pancetta
- sale
- Parmigiano Reggiano
- basilico
- 200 ml di panna fresca
Tappe di preparazione
Tappa 1
Iniziare accendendo il forno a 180°, porre in un contenitore uova,formaggio,panna,pepe,sale e per ultimo il basilico spezzettato con le mani.Sbattere il tutto con un forchetta.
Tappa 2
Prendere una teglia per muffin e foderare ogni stampo con due fette di pancetta in modo da ricoprirne ogni spazio vuoto.Versare in ogni stampo il composto di uova.
Tappa 3
Cuocere il tutto in forno per 12-15 minuti finchè il composto di frittaa non si dorerà.
Servire in tavola
Ti potrebbe interessare anche:
-
Raviolo di bufala alle cime di... 3.4/5 (315 Voti) -
Bocconcini ripieni 4.1/5 (7 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Barchette ungheresi 4.1/5 (7 Voti) -
Pasticcio di patate 4.1/5 (7 Voti)