Cookies al cioccolato senza burro

Di

Morbidi e gustosi una delizia per i bambini

  • 4
  • Facile
  • 30 minuti
  • 10 minuti
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • Mezzo bicchiere di latte PS
  • 200g farina 00
  • 1 uovo
  • Mezza bustina di lievito vanillato
  • 2 cucchiai di olio di semi di girasole
  • Scaglie di cioccolato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare zucchero e uovo finché il composto non sarà omogeneo e soffice.

Tappa 2

Aggiungere latte,olio e farina,e in ultimo il lievito

Tappa 3

Versare il composto ben amalgamato nei pirottini di media grandezza riempendoli solo per metà,aggiungete le scaglie di cioccolato..

Tappa 4

Infornate in forno a 180° fino a quando non saranno dorati.

Tappa 5

Tirarli via dal forno e gustarli caldi caldi oppure dopo un paio d'ore in compagnia di amici e parenti

Se non gradite il cioccolato potete sostituirlo con mandorle tritate e uvetta sultanina. E per le fan dell'estetica consiglio puramente estetico versate il composto in una SAC a poche con beccuccio a stella e avrete dei bellissmi cup cake che potrete decorare disegnando faccine buffe o perché no anche mostriciattoli di Halloween!

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