- Media
- 20 minuti
- Medio
3.1/5
(407 Voti)
Ingredienti
- Cozze
- Olio
- Aglio
- Prezzemolo
- Sale e pepe q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Pulire le cozze e farle scoppiare in un pentolino, infine levarle dal guscio.
In una padella rosolare l'aglio con un pò d'olio, unirvi le cozze, un pò dell'acqua di cottura delle cozze precedentemente filtrata, il pepe e il prezzemolo.
Fare cuocere, ed unirvi la pasta già cotta.
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