Caramelle tedesche

Di

Caramelle di wurstel e pasta sfoglia

  • Facile
  • 6 minuti
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 12 wurstel
  • 3 rotoli di pasta sfoglia
  • 1 uovo sbattuto
  • spago,
  • forbici

Tappe di preparazione

Tappa 1

Dividere ogni sfoglia in 4 parti uguali.

Tappa 2

Spennellare ogni parte di sfoglia con l'uovo sbattuto

Tappa 3

Mettere ogni wuerstel (bucherellato con una forchetta) al centro di ogni pezzo di sfoglia, in alto, e arrotolargli la sfoglia attorno.

Tappa 4

Premere il rotolo di sfoglia ai margini del wuerstel e legare i punti più stretti con lo spago, senza stringere troppo.
Tagliare gli orli a frangia.

Tappa 5

Spennellare le "caramelle" con l'uovo sbattuto rimanente e infornare per 15 minuti a 180° su carta forno.

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