- 6
- Media
- 10 minuti
- 15 minuti
- Medio
2.7/5
(380 Voti)
Ingredienti
- 150 gr cioccolato fondente
- 80 gr burro
- 20 gr farina
- 10 gr cacao in polvere amaro
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 90 gr zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, quindi aggiungere il burro e mescolare
Tappa 2
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina e il cacao. Incorporare il cioccolato fuso raffreddato
Tappa 3
Imburrare 6 stampini e infarinarli, versare il composto ottenuto negli stampini e infornare per 15 minuti a 180° C.
Tappa 4
Aspettare 5 minuti prima di sformarli.
Spolverizzare con zucchero a velo e accompagnare con un ciuffo di panna montata.
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