- 6
- Facile
- 10 minuti
- Medio
3.9/5
(20 Voti)
Ingredienti
- 150 gr panna per dolci
- 100 gr latte scremato
- 75 gr zucchero
- 3 tazzine di caffè (una moka piccola)
- 2 cucchiai di cacao
Tappe di preparazione
Tappa 1
miscelare tutti gli ingredienti tranne il cacao metterlo in un contenitore nel congelatore per almeno 24 ore. tagliare a cubetti il composto mettero nel bimby e frullare 30 secondi velocità 9/10 mettere subito la farfalla aggiungere il cacao e montarlo per 3 minuti velocità 3 servirlo al momento.
è preferibile mettere il boccale un oretta in frigo. il cacao in polvere (o nescafè) permette di montare meglio il composto, per un gusto più forte aggiungere un po di nescafè
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