- 4
- Media
- 20 minuti
- 30 minuti
- Medio
2/5
(56 Voti)
Ingredienti
- - 250 gr di tonno sott'olio
- - 300 gr di ricotta (o mozzarella)
- - 2 uova
- - 2 fette di pan carrè
- - latte
- - prezzemolo
- - olio
- - sale
- - pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Amalgamare bene in una terrina il tonno sgocciolato e la ricotta.
Tappa 2
Sbattere le uova e incorporarle all'impasto.
Tappa 3
Ammorbidire le fette di pan carrè nel latte e aggiungere all'impasto, insieme a un po di prezzemolo, sale e pepe.
Tappa 4
Formare delle polpettine e disporle su di una teglia con carta forno.
Tappa 5
Infornare a 180° per 30 minuti.
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