- 4
- Facile
- 15 minuti
- 15 minuti
- Medio
3.5/5
(4 Voti)
Ingredienti
- 400 gr tonno, 1 arancia, 1 limone, 1 carota, prezzemolo q.b., olio di oliva q.b., sale q.b., pepe q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Spremere il succo degli agrumi in una teglia, aggiungere prezzemolo, olio, sale e pepe. Tagliare il tonno a pezzetti e adagiarlo nella teglia con il succo ottenuto e lasciare in ammollo per 5 ore.
Tappa 2
Trascorse le 5 ore, sbucciare le carote e con un pelapatate ricavare delle strisce sottili di carote, adagiarle sul fondo di una ciotola e adagiare sopra il tonno, condire infine con un filo d'olio.
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