- Facile
- 10 minuti
- 10 minuti
- Basso
2.8/5
(27 Voti)
Ingredienti
- 180g zucchero
- 300g farina 00
- 150g burro
- 80g mandorle pelate
- 1 bustina vanillina
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 2 uova
- cornflakes qb
- zucchero a velo qb
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere i burro.
Tritare grossolanamente le mandorle.
Miscelare la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito e le mandorle. Aggiungere il burro e le uova e impastare.
Tappa 2
Formare delle palline di impasto non più grandi di una noce e mettervi sopra i cornflakes premendo per farli aderire alla superficie.
Tappa 3
Cuocere in forno caldo a 180°C per 10-15 minuti.
Far raffreddare su una griglia e infine spolverare con zucchero a velo.
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