Crema pasticcera leggera

Crema adatta a tutte le torte, in particolare per la torta alla frutta!

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Ingredienti

1/2 litro di latte
100g di zucchero
2 uova intere
50 g di farina (ma per questa torta è meglio abbondare, senno diventa troppo bagnata)
aromi a piacere

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio

Il tutto va mescolato a freddo e per bene,
prima gli ingredienti secchi poi quelli umidi.

Cuocere per 10 min a fuoco medio.

Crema pasticcera

La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.