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Ricette della crema pasticcera semplice - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crema alla banana per farcire bignè, crema pasticcera ricetta veloce, crema pasticcera al microonde, crema pasticcera con la fecola, bimby crema pasticcera, crema pasticcera al cioccolato, crema chantilly

Tecniche di cucina

Cheesecake senza cottura alle banane e caramello, golosissimo!

Per la base

  • 100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
  • 50g di burro fuso

Per la crema

  • 450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
  • 75g di panna fresca per dolci
  • 75g di zucchero
  • 120g di caramello
  • 3 banane
  • 1 cucchiaio di succo di lime

 

PREPARAZIONE :

 

Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate  i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero. 
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna. 
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero. 
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake  in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con  un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con  gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire. 

 

Le migliori ricette di Crema pasticcera semplice

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Crema adatta a tutte le torte, in particolare per la torta alla frutta!

  • 1/2 litro di latte
  • 100g di zucchero
  • 2 uova intere
  • 50 g di farina (ma per questa torta è meglio abbondare
  • senno diventa troppo bagnata)
  • aromi a piacere
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  • Farina:50 gr
  • Latte: 500ml
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  • 1/2 litro di latte
  • 75 gr zucchero
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Mettere il latte a fare sobbollire con il limone,mettere un bicchiere di latte di lato,spegnere il fornello e facci...

  • -150 gr di zucchero
  • -1 baccello di vaniglia o buccia di limone
  • -50 gr di farina
  • -6 uova solo il tuorlo
  • -1/2 di latte
3.1/5 (358 Voti)

Imparate i segreti per avere una crema pasticcera dalla consistenza perfetta.

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Per preparare la crema pasticcera ponete sul fuoco una casseruola capiente con il latte (tenendone da parte circa m...

  • Latte 500 ml
  • Vanillina 1 bustina
  • Uova 6 tuorli
  • Farina 50 gr
  • Zucchero 150 gr
3.1/5 (353 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Crema pasticcera Crema pasticcera leggera