Ricette della crema pasticcera facile - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crema alla banana, crema pasticceria
Tecniche di cucina
Ecco gli ingredienti per un vasetto di questa deliziosa crema:
- 150 g di biscotti speculoos (tipo Lotus)
- 100 g di cioccolato bianco
- 10 cl di latte
- 20 g di miele
- 3 cl d'olio
Tritate i biscotti nel mixer. Mescolate il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte caldo (deve quasi arrivare a bollore), il miele e l'olio. Unite i biscotti tritati e trasferite la crema in un barattolo. Lasciatela riposare qualche ora prima di consumarla. Si conserva a temperatura ambiente per 10 giorni.
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Crema pasticcera senza uova
Di antosa
Una crema leggera,facile da fare,per chi ha intolleranze alimentari
- 500 gr di latte intero
- 70 gr di maizena
- 100 gr di zucchero semolato
- 1 bustina di vanillina
Basta con i grumi: la crema pasticcera a regola d'arte
Imparate i segreti per avere una crema pasticcera dalla consistenza perfetta.
Crema pasticciera
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a crema pasticcera è tra le creme più usate in pasticceria; viene adoperata per farcire: crostate, paste choux (b...
- 500 ml
- 6 tuorli d' uova
- 1 baccello di vaniglia
- 50 grammi di farina
- 150 grammi di zucchero
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