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Ricette della crema pasticcera facile - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crema alla banana, crema pasticceria

Tecniche di cucina

Muffin alle fragole
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Fragole intere pulite
  • Zucchero a velo per decorare
  • Cuisson four 180°C – 25 min

Cominciate mescolando in una ciotola lo zucchero con il burro fuso. Aggiungete i 2 tuorli incorporandoli uno alla volta, e unite gli ingredienti secchi: vanillina, farina, sale e lievito. Mescolate bene il tutto e trasferite l'impasto in pirottini per muffin. Aggiungete una fragola con la punta rivolta verso il basso al centro di ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.

I vostri muffin con sorpresa di fragola sono pronti!

Le migliori ricette di Crema pasticcera facile

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Una crema leggera,facile da fare,per chi ha intolleranze alimentari

  • 500 gr di latte intero
  • 70 gr di maizena
  • 100 gr di zucchero semolato
  • 1 bustina di vanillina
4/5 (160 Voti)

Imparate i segreti per avere una crema pasticcera dalla consistenza perfetta.

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a crema pasticcera è tra le creme più usate in pasticceria; viene adoperata per farcire: crostate, paste choux (b...

  • 500 ml
  • 6 tuorli d' uova
  • 1 baccello di vaniglia
  • 50 grammi di farina
  • 150 grammi di zucchero
3.9/5 (14 Voti)

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