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Ricette della crema pasticcera senza uova - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: plumcake senza uova, crema senza uova con il Bimby, crema senza uova e latte, crema senza tuorli, crema al cioccolato senza uova, torta senza uova, crema al limone senza uova

Tecniche di cucina

La pizza a forma di magnum che rende speciale l'aperitivo

Queste pizzette sul bastoncino sono un'idea davvero divertente da servire a una cena in piedi o ad una festa: ripiene di prosciutto, mozzarella e pomodoro,  sono pratiche da mangiare, originali e golose. 

 

INGREDIENTI: 

  • 1 rotolo di pasta da pizza
  • Bastoncini di legno tipo bastoncini per gelato
  • 150g di passata di pomodoro
  • 100g di cheddar
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • Basilico fresco q.b

 

 

 

PROCEDIMENTO: 

Stendere la pasta da pizza e  ricavare 8 formine a forma di ovale. Posizionare un bastoncino di legno al centro di ogni ovale. 

Stendere un po' di passata di pomodoro , spolverare con il cheddar grattugiato, aggiungere un po' di prosciutto cotto sul fondo della pizzetta ovale, quindi ricoprire con un secondo ovale di pasta. Sigillare bene i bordi delle pizzette , metterle sulla placca del forno coperta di carta forno, aggiungere un altro po' di cheddar grattugiato ed infornare per 15 minuti a 180°.

 

 

 

Le migliori ricette di Crema pasticcera senza uova

Di

Una crema leggera,facile da fare,per chi ha intolleranze alimentari

  • 500 gr di latte intero
  • 70 gr di maizena
  • 100 gr di zucchero semolato
  • 1 bustina di vanillina
4/5 (160 Voti)

La crema pasticcera al cioccolato è una fantastica variante della crema pasticcera classica, ed è perfetta per farcire bignè, biscotti e tanto altro.

Di

Per la crema ho versato il latte di riso e tutti gli altri ingredienti in un pentolino, tenendo il fuoco basso e gi...

  • INGREDIENTI (CREMA PASTICCERA per una crostata del diametro di 28 cm circa)
  • 300 ml latte di riso;
  • 20 gr di farina 00;
  • 40 gr burro di soia;
  • 30 gr amido di mais;
  • 60 ml sciroppo di riso;
  • la buccia di un limone grattugiata;
  • 1 cucchiaino di curcuma per colorare
  • INGREDIENTI (BASE TORTA di circa 28 cm di diametro)
  • 150 gr farina 00;
  • 75 gr burro di soia;
  • 30 ml latte di riso;
  • 40 ml sciroppo di riso;
  • 2 cucchiaini di lievito ( a me piace un po’ più alta e soffice, ma viene buona anche senza)
  • la scorza di un limone grattuggiata;
  • 1 pizzico di sale;
  • 250 gr di mirtilli
3/5 (392 Voti)

I sospiri sono dei tipici dolcetti originari della Puglia,: si tratta di pan di Spagna con all'interno crema pasticcera, ricoperto di glassa.

Di

mescolari tutti gli ingredienti e portare a cottura

  • 500 ml di latte fresco intero
  • 79 gr di zucchero
  • 40 gr di amido di mais
  • 40 gr di cacao amaro
  • vanillina
3.4/5 (16 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

crema pasticcera al cacao senza uova Crema pasticcera senza uova