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Ricette della crema al cioccolato senza uova - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crema pasticcera senza uova

Tecniche di cucina

I pancakes tipo pain perdu alla Nutella: niente di più goloso!

A metà strada  tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed  il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità. 

 

Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido

 

 

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo  e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.

Le migliori ricette di Crema al cioccolato senza uova

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Una crema al cioccolato semplice, facile, originale e veloce da preparare e mangiare! Un ottimo dessert al cioccola...

  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 60 g di zucchero
  • 20 g di maizena
  • 550 g di latte intero
  • Per la decorazione:
  • Panna montata
4.8/5 (177 Voti)

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Mescolare in una ciotola la farina con lo zucchero, il cacao e la vanillina, piano piano incorporate il latte

  • 1/2 litro latte
  • 25 g farina setacciata
  • 1 bustina vanillina
  • 50 g zucchero
  • 40 g cacao amaro
4/5 (15 Voti)

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Ridurre il cioccolato in scaglie, metterlo in una casseruola a bagnomaria con metà acqua e scioglierlo a fuoco len

  • 210 g cioccolato fondente
  • 180 g latte
  • 300 g di acqua
  • 510 g di zucchero
  • 310 g di alcool a 90°
  • 1 pizzico di vaniglia
  • 1 bicchierino di rhum
3.7/5 (12 Voti)

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Delizioso dolce al cucchiaio, la procedura è identica sia per la variante bianca che per quella extra fondente

  • 1 confezione di panna da montare
  • 150 gr di cioccolata
  • 125 gr di mascarpone
  • gelatina in fogli
3.8/5 (6 Voti)

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Una crema al cioccolato golosissima, esaltata dal dolce delle pere, in un guscio di frolla scioglievole, per una so...

  • -Pasta frolla al cacao-
  • 150 gr di burro
  • 150 gr di zucchero semolato
  • 1 uovo
  • mezza stecca di vaniglia
  • 6 gr di lievito per dolci
  • 50 g fecola di patate
  • 80 g maizena
  • 150 g farina di riso
  • 25 gr di cacao in polvere
  • un pizzico di sale
  • -Pere al Rum-
  • 4 pere mature
  • 200ml Rum
  • cannella
  • 4 cucchiai di zucchero
  • acqua quando basta a coprire le pere
  • -Crema al cioccolato senza uova e senza glutine-
  • 500ml panna
  • 125g zucchero
  • 50g cacao amaro
  • 20g farina di riso
  • 25g maizena
2.9/5 (35 Voti)

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Oggi a metà mattina avevo voglia di dolce, ma non sapevo cosa mangiare, non volevo la solita brioche, quindi ho us...

  • 120 gr di Philadelphia
  • 50 gr di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • latte q.b
  • nocciole tritate
0/5 (0 Voti)

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Mettere in un pentolino la farina e lo zucchero Aggiungere poco latte amalgamando con la frusta Mettere il pentol...

  • 500 ml di latte
  • 100 g di farina
  • 100 g di zucchero200 g
  • di cioccolato bianco2
  • 00 ml di panna montata fresca
0/5 (0 Voti)

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