- 12
- Facile
- 30 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- 100 g farina*
- 25 g farina di mandorle*
- 20 g cacao*
- qualche pizzico di cannella
- 125 g zucchero
- 100 g margarina*
- 25 ml latte di riso*
- 2 uova
- mezza bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
- 1 pera sbucciata e tagliata a pezzettini.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Setacciare la farina in una ciotola e mescolare farina di mandorle, cacao, cannella, zucchero, margarina e LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato.
Lavorare con uno sbattitore a bassa velocità e aggiungere gradatamente il latte di riso e le uova, fino ad ottenere un impasto omogeneo. Infine incorporare le pere.
Versare l’impasto in 15 pirottini di carta (diametro 7 cm circa) e cuocere per 15 minuti nella parte media del forno preriscaldato (elettrico: 175-190°C; ventilato: 160-180°C; a gas: 190-210°C).
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