- 6
- Facile
- 15 minuti
- 30 minuti
- 5 minuti
- Medio
3.2/5
(9 Voti)
Ingredienti
- 500 gr. Farina di ceci
- 1,3 litri di acqua
- 1/2 bicchiere di olio extra vergine di oliva
- sale e pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare in una ciotola la farina con l'acqua, in modo da avere un composto omogeneo e senza grumi.
Aggiungere l'olio e amalgamare tutto.
Condire con sale e pepe, secondo il proprio gusto.
Versare il composto in una teglia rivestita di carta forno.
Mettere in forno ventilato a 250 gradi per 30 minuti circa, finche' la superficie risulta dorata.
Servire tiepida.
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