- Facile
- Medio
3.7/5
(7 Voti)
Ingredienti
- 400gr RICOTTA
- 2 LIMONI GRATTUGGIATI
- 100gr ZUCCHERO
- 5 cucchiaini FARINA
- 1bustina VANILLINA
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare gli albumi a neve.
Montale i tuorli con lo zucchero, unire limone, ricotta, farina e secco di mezzo limone. Incorporare delicatamente gli albumi ed infornare (ricoprire la tortiera di carta forno). 170° per 1 ora
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