- Media
- 20 minuti
- 10 minuti
- Basso
3/5
(29 Voti)
Ingredienti
- 1 kg di farina-250 grammi di zucchero-4 uova-200g di olio d'oliva-100g di latte appena tiepido-20g di ammoniaca
Tappe di preparazione
Tappa 1
impastare la farina con le uova.
Tappa 2
aggiungere lo zucchero e l'olio d'oliva,continuando ad impastare
Tappa 3
sciogliere l'ammoniaca nel latte tiepido ed aggiungerli all'impasto.
Tappa 4
Stendere l'impasto su una spianatoia e ricavaredei biscotti con le apposite formine.
Tappa 5
Adagiare i biscotti su una teglia, spennellarli con un pò di latte e cospargerli con un pò di zucchero
Tappa 6
infornare a 200°per10 minuti circa,fino a quando i biscotti diventano dorati
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