- Media
- Medio
3.5/5
(10 Voti)
Ingredienti
- 6 uova
- 250 gr di farina
- 200 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una terrina mescolare con uno sbattitore elettrico i tuorli con lo zucchero (tenere da parte gli albumi). Aggiungere man mano la farina al composto. Nel frattempo montare gli albumi a neve ed incorporarli pian piano nel composto. Mescolare bene il tutto ed aggiungere il lievito.
Tappa 2
Infornare a 180° per 30 minuti
Per torte più grandi raddoppiare le dosi
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