Biscotti alle nocciole

Di

ottimi da gustare con una tazza di tè

  • Facile
  • 10 minuti
  • 18 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 150 gr di burro
  • 130 gr di zucchero
  • 300 gr di farina
  • 75 gr di fecola
  • 3 uova
  • 80 gr di nocciole
  • 1/2 bustina di lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare il burro con lo zucchero; aggiungere la farina insieme al lievito.

Tappa 2

Aggiungere poi le nocciole e quando l'impasto risulterà cremoso e solido, prendere un cucchiaio e versare il contenuto su carta forno.

Tappa 3

Infornare a 150° per un 18 minuti e toglierli un pò prima che diventano dorati.

Tappa 4

Appena usciti dal forno cospargerli di zucchero a velo.

Le nocciole possono essere messe sia intere che a pezzi.

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