Crepes

Di

  • 2
  • Media
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 4 cucchiai di farina 00, 2 cucchiai di zucchero, 1 uovo, mezzo bicchiere di latte

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere il tutto con lo sbattitore fino a quando otterrete un composto senza grumi. Scaldare la padella e con un tovagliolo ungerla d' olio. Versare un mestolo di composto e quando diventa una frittella girare per ottimare la cottura ambilati. Ripetere la stessa procedura finchè non termina il composto.

Spolverizzate con lo zucchero a velo. Farcite a vostro piacimento e gustate!

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