Torta di mele soffice e veloce

Di Emy

Questa torta è stata una delle prime che ho imparato a fare :) E' semplicissima da preparare, adatta anche alle meno esperte di pasticceria. Il risultato è garantito!

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6
Facile
20 minuti
35 minuti
30 minuti
Basso

Ingredienti

3 uova
1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di latte
2 bicchieri di zucchero
farina q.b.
2 o 3 mele
1 bustina di lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbucciare le mele e tagliarle a fettine.
Sbattere con una frusta le uova e lo zucchero.
Unire l'olio e il latte.
Aggiungere la farina, setacciandola.
Infine aggiungere il lievito.

Tappa 2

Versare il composto in una teglia precedentemente unta con dell'olio.
Ricoprire il composto con le fettine di mela.

Tappa 3

Infornare a 180° per circa 35 minuti.