Pasta e zucca

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Ingredienti

  • Zucca q.b. - 1 spicchio di aglio - olio quanto basta - prezzemolo - dado classico

Tappe di preparazione

Tappa 1

Soffrigere aglio e olio. Alzare l'aglio. Calare la zucca e far cuocere schiacciandola con il cucchiaio di legno di tanto in tanto. Aggiungere prezzemolo fresco e un po di dado per insaporire. Aggiungere acqua q.b. per calare la pasta

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