Cioccolatini Ferrero Rocher

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Come preparare i Ferrero Rocher fatti in casa? Ecco qui la ricetta per prepararli. Non sono facilissimi ma con un po' d'attenzione il risultato è garantito. Sono cioccolatini ideali per le grandi occasioni o per fare un regalino goloso commestibile.

Lo staff di Tribù Golosa Team

  • 13
  • Media
  • 20 minuti
  • 80 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Per 26 cioccolatini:
  • 100g di Nocciole
  • 200g di Cioccolato fondente
  • 50g Nocciole tritate
  • 500g di Wafer alla nocciola
  • 250g di Nutella

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare i wafer ed aggiungere la Nutella a poco a poco finché non si otterrà un impasto sodo ed umidiccio.

Tappa 2

Versare il composto tra due fogli di carta forno e stendere una sfoglia di 1/2 cm e riporla nel frigo per 15 min.

Tappa 3

Con una coppa-pasta ricavare dalla sfoglia dei dischi, all'interno dei quali bisogna porre una nocciola intera imemrsa per metà nella Nutella.
Chiudere il tutto formando una pallina.

Tappa 4

Impanare le sferete nelle nocciole tritate e lasciarle poi riposare nel frigo per 30 min.

Tappa 5

Sciogliere a bagnomaria iol cioccolato fondente ed immergere velocemente le sferette al suo interne e farle di nuovo riposare nel frigo.

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