Biscotti al cocco con granella di cioccolato

Di

Per tutti gli amanti del cocco

  • 6
  • Facile
  • 5 minuti
  • 10 minuti
  • 180 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 250 grammi farina di cocco
  • 150 grammi zucchero
  • 4 albumi
  • granella di cioccolato

Tappe di preparazione

Tappa 1

in una ciotola amalgamare bene la farina di cocco e lo zucchero dopo aggiungere gli albumi e mescolare bene dopo creare come delle piccole polpettine o fatte a piramidi mettere su una teglia e spolverare sopra la granella di cioccolato infornare 200 gradi gia preriscaldato per 5 10 minuti (finchè non diventano dorati) servire dopo 2 orette

se vi piace potete aggiungere la granella di cioccolato proprio nell impasto

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