Torta salata prosciutto, patate e crescenza

  • Facile
  • 10 minuti
  • 30 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 350 gr di patate
  • 100 gr di prosciutto cotto
  • 100 gr di crescenza
  • 20 gr di parmigiano
  • sale q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbucciate le patate, tagliatele a cubetti e sbollentatele per 10 minuti in una pentola con acqua bollente salata. Intanto tagliate il prosciutto a cubetti.

Tappa 2

Foderate una teglia da forno con la carta forno, rivestite con uno strato di pasta sfoglia e bucherellate la base con i rebbi di una forchetta. Aggiungete le patate, il prosciutto e la crescenza.

Tappa 3

Infornate e lasciate cuocere per circa 30 minuti. Sfornate e servitela tiepida.

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