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Sfogliatine di caprino e prosciutto crudo

Di

Ricetta deliziosa : il caprino fresco si scioglie in bocca !

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Ingredienti

  • Una confezione di pasta sfoglia
  • 4 rotoli di caprino fresco
  • 1 fetta di prosciutto crudo
  • 1 tuorlo d’uovo

Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare la pasta in 4.
Mettere al centro un po’ caprino fresco e due pezzi di prosciutto crudo tagliato finemente

Tappa 2

Prendere la pasta dagli angoli e metterli al centro, pinzare per ottenere una sfogliatina.
Spennellare le sfogliatine con il tuorlo d’uovo.

Tappa 3

Far cuocere per 20 minuti.

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