- 8
- Media
- 30 minuti
- 40 minuti
- Basso
3.8/5
(12 Voti)
Ingredienti
- 200 gr farina
- 150 gr cioccolato fondente
- 200 gr zucchero,
- 2 pere
- 2 cucchiai cacao in polvere
- 100 gr burro
- 70 gr fecola di patate
- 100 ml yogurt
- 80 ml latte
- 3 uova
- 1 bustina lievito
- un pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere in una ciotola il cioccolato tritato,il burro, lo zucchero, il cacao, lo yogurt, il latte, le uova e amalgamare bene il tutto. Unire la farina, la fecola e il sale, aggiungere poi il lievito.
Tappa 2
Imburrare e infarinare la tortiera, versarci il composto. Sbucciare le pere, tagliarle a fette e disporle sopra la torta.
Tappa 3
Cuocere in forno caldo a 170° C per 40 minuti circa.
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