- Media
- Medio
4.2/5
(6 Voti)
Ingredienti
- - 280 gr di farina
- - 120 gr di zucchero
- - 1 bustina di lievito per dolci
- - 1 tazzina di caffè
- - 4 cucchiai di olio
- - 2 uova
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola versate la farina e aggiungete lo zucchero e la bustina di lievito per i dolci. Aggiungete le uova e cominciate ad impastare: aggiungete quindi la tazzina di caffè e i 4 cucchiai di olio.
Tappa 2
Proseguite la lavorazione fino ad avere un impasto compatto ed omogeneo. Date all’impasto una forma circolare e ritagliate i biscottini: stendeteli su una teglia ricoperta con la carta da forno e applicate una piccola incisione al centro e infornate per 25 minuti a 180°.
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