- Media
- Medio
2.9/5
(394 Voti)
Ingredienti
- 100 gr. di mascarpone
- 70 gr. di cacao amaro
- 50 gr. di biscotti secchi
- 50 gr. di burro
- 4 cucchiai di Maraschino o altro liquore dolce
- 1 tuorlo
- 120 gr. di zucchero
- cocco in polvere
- pistacchi in polvere
- codette colorate
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una terrina amalgamare il burro morbido con lo zucchero. Aggiungere il mascarpone, il tuorlo, il liquore e il cacao. Mescolare bene formando un impasto omogeneo. Tritare nel mixer i biscotti e aggiungerli al composto e amalgamare bene. Versare in 3 piattini diversi,rispettivamente,cocco in polvere,codette colorate e pistacchi in polvere. Con le mani un pò bagnate formare delle palline con il composto della grandezza di una noce e passarle a una a una nei vari piattini
. Disporre le praline nei pirottini e su di un vassoio e mettere in frigo per circa due ore,o fino al momento di servire.
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