- 6
- Facile
- 15 minuti
- 40 minuti
- Medio
2.8/5
(350 Voti)
Ingredienti
- 50 g di burro
- 50 g di zucchero
- 7 fette di ananas sciroppata
- 7 ciliegie rosse
- 150 g di noci tritate
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 200 g di farina
- 2 cuchiaini di lievito
- 100 g di burro
- sciroppo d'ananas q.b
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorate a crema i 50 g di burro con i 50 di zucchero, poi spalmate il ricavato sul fondo di una tortiera. Sgocciolate 7 fette di ananas e posizionatele con molta cura nello stampo.
Tappa 2
Al centro delle fette di ananas sistemate una ciliegina rossa. Tritate le noci e aggiungetele negli spazi.
Tappa 3
Montate 100 g di zucchero con 2 uova, unite 200 g di farina e due cucchiaini di lievito. Diluite il composto con i 100 g di burro fuso e un pò di sciroppo d'ananas.
Tappa 4
Versare il tutto nello stampo e far cuocere in forno a 190°
per circa 40 minut
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