- 8
- Facile
- 20 minuti
- 45 minuti
- Medio
3.5/5
(10 Voti)
Ingredienti
- 200 g di burro
- 300 g di zucchero
- 4 uova
- 1 fialetta di aroma limone
- 1 pizzico di sale
- 325 g di farina bianca
- 6-7 cucchiai di latte
- 1 busta di lievito
- 40 g di cacao amaro
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare il burro a crema ed aggiungere 280 g di zucchero, uova, aroma e sale. Impastare a cucchiaiate la farina setacciata, alternata con 3 cucchiai di latte ed aggiungere il lievito setacciato.
Tappa 2
Dividere l'impasto in due parti, aggiungere ad una di queste il cacao, 3-4 cucchiai di latt, lo zucchero rimanente e mescolare bene.
Tappa 3
Versare l'impasto chiaro in uno stampo a cerchio apribile foderato con carta da forno e coprirlo con l'impasto scuro. Passare a aspirale una forchetta dall'alto in basso attraverso i due strati di pasta.
Tappa 4
Cuocere nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180° per 45 minuti.
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