- 2
- Facile
- 30 minuti
- 15 minuti
- Basso
3.7/5
(7 Voti)
Ingredienti
- 10 pancarrè
- 3 uova
- 1 cucchiaio di panna da cucina
- sale
- pangrattato
- 5 fette di sottilette
- wurstel tagliati a fette
- olio per friggere
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare il pancarrè e le sottilette in diagonale. Formare dei tramezzini con 2 triangoli di pancarrè, uno di sottilette e wurstel a fette. In una ciotola battere le uova con la panna e un pizzico di sale. Salare anche il pangrattato senza eccedere. Passare i tramezzini nell’uovo e nel pangrattato e ripetere l’operazione una seconda volta. Friggere in abbondante olio e mettere su carta assorbente.
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