- 4
- Media
- 20 minuti
- 45 minuti
- Medio
2.8/5
(20 Voti)
Ingredienti
- 2,5 dl latte
- 1 dl panna
- 3 uova
- 50 g farina
- 20 g burro
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 peperone verde
- 400 g gamberi
- 80 g bacon
- 1 rametto di rosmarino
- sale e pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Abbrustolire i peperoni,spellare e tagliare a cubetti. Pulire i gamberi e avvolgerli col bacon. Sbattere le uova con farina, latte, panna, sale e pepe. Imburrare una teglia e adagiare sul fondo gamberi e peperoni ricoprire col composto e aghi di rosmarino. Infornare a 220° per 40 minuti la teglia coperta con alluminio. Trascorsi i 40 minuti togliere l' alluminio e far cuocere qualche minuto con grill.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Clafoutis alle fragole 5/5 (25 Voti) -
Clafoutis alle prugne gialle 3.7/5 (23 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Liquore di latte 2.8/5 (15 Voti) -
antipasto Mare Terra. 2.6/5 (194 Voti)