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Clafoutis alla ciliegia con farina di mandorle

Di

Morbido clafoutis alla ciliegia aromatizzato alla mandorla.

Lo staff di Tribù Golosa Team

Clafoutis alla ciliegia con farina di mandorle. Scopri la nostra ricetta.

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Ingredienti

  • 65 g di farina di mandorle
  • 75 g di zucchero di canna
  • 10 g di fecola
  • 1 uovo
  • 1 albume
  • 2 cucchiai di panna da cucina
  • 20-25 ciliegie
  • una noce di burro
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  •  

Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preriscaldare il forno a 180 ° C.
Amalgamare con l'aiuto della planetaria o di un frullino l'uovo, il tuorlo d'uovo e lo zucchero.
Aggiungere la panna, la farina di mais e la farina di mandorle.

Tappa 2

Imburrare una teglia o un cerchio per pasticceria (18 cm di diametro) poi spolverarlo con dello zucchero di canna.
Cuocere in forno per 10 minuti.

Tappa 3

Lavare le ciliegie, disporle in modo ordinato sulla torta.
Cuocere per altri 25 minuti.

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lisa51

Ciao,ottima ricetta,complimenti.lisa51

Commentato da

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