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Ricette di dolci francesi alle ciliegie - 3 ricette

Tecniche di cucina

Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
  • 2 grossi  funghi champignon 
  • Passata di pomodoro
  • Mozzarella
  • Emmental grattugiato
  • 2 fette di salamino 
  • 1 cipollotto

 

PROCEDIMENTO:

Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato. 

Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental. 

Infornate per circa 20 minuti a 180°. 

 

 

Le migliori ricette di Dolci francesi alle ciliegie

Di

Clafoutis alla ciliegia con farina di mandorle

  • 65 g di farina di mandorle
  • 75 g di zucchero di canna
  • 10 g di fecola
  • 1 uovo
  • 1 albume
  • 2 cucchiai di panna da cucina
  • 20-25 ciliegie
  • una noce di burro
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  •  
3.4/5 (301 Voti)

Di

Clafoutis alle ciliegie. Scopri la nostra ricetta

  • 500 g di ciliegie
  • 25 g di burro
  • 25g di zucchero semolato
  • Crema pasticcera :
  • 25cl di latte intero
  • 3 tuorli d'uovo
  • 75g di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di fecola di mais
  • 1 bacca di vaniglia
  • Crema di mandorle:
  • 80g di burro
  • 80g di zucchero a velo
  • 1uovo
  • 80gr di polvere di mandorle
  • 1 cucchiaino di fecola di mais
3.2/5 (446 Voti)

Di

Goloso dolce francese preparato con ciliegie denocciolate, farina zucchero uova latte e panna

  • Ingredienti per un tortiera di 22/24 cm di diametro:
  • - 500 g di ciliegie denocciolate
  • - 3 uova
  • - 150 ml di latte intero
  • - 150 ml di panna liquida
  • - 120 g di zucchero semolato
  • - 1 baccello di vaniglia (io Paneangeli)
  • - 120 g di farina 00
  • - Sale
  • - Un bicchierino di maraschino (Brandy o rum)
  • - Zucchero a velo q.b. (io Paneangeli)
0/5 (0 Voti)

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Clafoutis alle ciliegie (senza burro) Clafoutis alla ciliegia con farina di mandorle