Ricette di dolci francesi alle ciliegie - 3 ricette
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 20g di burro fuso
-1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di purea di mela
- 6 cucchiaini di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 4 cucchiaini di topping al caramello
Per la copertura al caramello
- 6 cucchiaini di topping al caramello
- Un po' di panna fresca per dolci
Preparazione:
Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero, la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi.
Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate.
Le migliori ricette di Dolci francesi alle ciliegie
Clafoutis alle ciliegie
Provala!RICETTA TOPDi Chef Damien, 750 g
Clafoutis alle ciliegie. Scopri la nostra ricetta
- 500 g di ciliegie
- 25 g di burro
- 25g di zucchero semolato
- Crema pasticcera :
- 25cl di latte intero
- 3 tuorli d'uovo
- 75g di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di fecola di mais
- 1 bacca di vaniglia
- Crema di mandorle:
- 80g di burro
- 80g di zucchero a velo
- 1uovo
- 80gr di polvere di mandorle
- 1 cucchiaino di fecola di mais
Clafoutis alla ciliegia con farina di mandorle
Di Valentina Tribù Golosa
Clafoutis alla ciliegia con farina di mandorle
- 65 g di farina di mandorle
- 75 g di zucchero di canna
- 10 g di fecola
- 1 uovo
- 1 albume
- 2 cucchiai di panna da cucina
- 20-25 ciliegie
- una noce di burro
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
Clafoutis alle ciliegie senza burro
Di fabiolafalgone68
Goloso dolce francese preparato con ciliegie denocciolate, farina zucchero uova latte e panna
- Ingredienti per un tortiera di 22/24 cm di diametro:
- - 500 g di ciliegie denocciolate
- - 3 uova
- - 150 ml di latte intero
- - 150 ml di panna liquida
- - 120 g di zucchero semolato
- - 1 baccello di vaniglia (io Paneangeli)
- - 120 g di farina 00
- - Sale
- - Un bicchierino di maraschino (Brandy o rum)
- - Zucchero a velo q.b. (io Paneangeli)
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