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Ricette di dolci francesi alle ciliegie - 3 ricette

Tecniche di cucina

Impasto per le brioches

Ecco come preparare un impasto fantastico per fare una brioche super morbida. Seguite la nostra video ricetta per preparare una morbidissima brioche da mangiare a colazione.

Le migliori ricette di Dolci francesi alle ciliegie

Di

Clafoutis alle ciliegie. Scopri la nostra ricetta

  • 500 g di ciliegie
  • 25 g di burro
  • 25g di zucchero semolato
  • Crema pasticcera :
  • 25cl di latte intero
  • 3 tuorli d'uovo
  • 75g di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di fecola di mais
  • 1 bacca di vaniglia
  • Crema di mandorle:
  • 80g di burro
  • 80g di zucchero a velo
  • 1uovo
  • 80gr di polvere di mandorle
  • 1 cucchiaino di fecola di mais
3.2/5 (442 Voti)

Di

Clafoutis alla ciliegia con farina di mandorle

  • 65 g di farina di mandorle
  • 75 g di zucchero di canna
  • 10 g di fecola
  • 1 uovo
  • 1 albume
  • 2 cucchiai di panna da cucina
  • 20-25 ciliegie
  • una noce di burro
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  •  
3.4/5 (301 Voti)

Di

Goloso dolce francese preparato con ciliegie denocciolate, farina zucchero uova latte e panna

  • Ingredienti per un tortiera di 22/24 cm di diametro:
  • - 500 g di ciliegie denocciolate
  • - 3 uova
  • - 150 ml di latte intero
  • - 150 ml di panna liquida
  • - 120 g di zucchero semolato
  • - 1 baccello di vaniglia (io Paneangeli)
  • - 120 g di farina 00
  • - Sale
  • - Un bicchierino di maraschino (Brandy o rum)
  • - Zucchero a velo q.b. (io Paneangeli)
0/5 (0 Voti)

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Clafoutis alle ciliegie (senza burro) Clafoutis alle ciliegie