Crema pasticcera

  • 10
  • Facile
  • 40 minuti
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 300 gr di zucchero
  • 100 gr di farina
  • 1l di latte
  • 1 bustina di vanillina
  • 4 uova

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire la farina, lo zucchero e le uova.

Tappa 2

Mettere il latte in una pentola e portarlo ad ebollizione.

Tappa 3

Unire al latte bollente il composto precedentemente preparato , mescolare e far cuocere fino a raggiungere il punto di ebollizione.

Tappa 4

Da quando bolle il tutto aspettare 5 minuti e poi spegnere il fuoco.

Tappa 5

Far raffreddare e usare a piacere.

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