Ganache al cioccolato fondente e al cioccolato bianco

  • Facile
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • . 150 ml panna fresca
  • . 250 gr di cioccolato fondente
  • . 150 gr di cioccolato bianco

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere a riscaldare in due pentolini separati i 150 ml di panna fresca.
Aggiungere in un pentolino il cioccolato fondente e nell'altro il cioccolato bianco.
Mescolare fino a quando il composto non risulta omogeneo.
Far raffreddare a temperatura ambiente.

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