- 6
- Facile
- 30 minuti
- 40 minuti
- Medio
2.9/5
(372 Voti)
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 200 gr di Philadelphia
- 250 gr di zucca
- 1 busta formaggio grattugiato
- 1 scalogno
- Olio evo
- Sale
- Pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare il soffritto con olio evo, scalogno, sale e pepe
Tagliare a dadini la zucca e cuocere per una quindicina di minuti
Nel frattempo in una ciotola mescolare il philadelphia con il formaggio grattugiato
Quando la zucca si è ammorbidita, unirla al composto di formaggi.
Se necessario aggiustare di sale e pepe
Stendere il rotolo di pasta sfoglia in una tortiera tonda, versare il composto e livellarlo
Infornare a 180 gradi per 40 minuti circa.
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