Rotolini sfiziosi di prosciutto
Di isabel
Un piatto che può essere servito come secondo oppure come antipasto.
- 6
- Media
- 30 minuti
- 30 minuti
- Medio
3/5
(5 Voti)
Ingredienti
- 6 fette di prosciutto cotto
- 6 sottilette
- 2 uova
- 100 gr. di pangrattato
- olio per friggere
Tappe di preparazione
Tappa 1
Distendere una per una le fette di prosciutto, adagiarvi un di sottiletta su ognuna e arrotolarle.
Tappa 2
Passare ogni rotolino prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
Tappa 3
Friggere in olio bollente fin quando non diventano dorati da entrambi i lati.
Tappa 4
Servire ben caldi su un piatto da portata.
Le fette di prosciutto devono essere tagliate nè troppo sottili nè troppo spesse.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Sfoglia con wurstel e patate 3/5 (416 Voti) -
Girelle funghi e prosciutto 2.9/5 (515 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Bocconcini di pollo veloci 3/5 (3 Voti) -
Panzerotti (calzoni) fritti 3/5 (3 Voti)